| 专利简介 |
本发明涉及一种自动切肉成串机，包括传动机构、切肉机构、分签机构、推签机构和机架，传动机构含有动力源、带传动、链传动及齿轮传动，切肉机构是在前端配置一水平切刀，经冷冻的肉块放在履带上方的肉盒中，水平切刀将肉块切成肉片；肉片送入有切刀组的压板下被横切成条；分签机构的签斗由签斗固定轴固定在机架上，挡板安装在分签齿轮筒一侧；推签机构通过曲柄杆的转动，压板配合推签器推签子完成串肉。工作时动力源输出轴通过两个不完全齿轮控制系统的间歇传动，从而控制切肉、分签、串肉等功能在时间上达到准确配合及循环工作。本成串机结构简单，集分签、切肉、串肉功能为一体，具有卫生高效低成本的优点。 |
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